バイカラー・多色ゼリー作ってみました


秋雨前線により酷暑も終わりを余儀なくされていますが…
まだまだ秋には遠い今日この頃。

ネットで見かけた虹色ゼリーのレシピが面白そうだったので、
空いた時間でちびちび作ってみました。

材料はこちら。

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一口カップゼリー。黄色、オレンジ、紫、赤のカラーはこれらで
表現します。
緑色のゼリーもありますが、ちょっと黄色と差がなさすぎたので
かき氷のメロンシロップをゼラチンに混ぜました。

作り方はごく簡単です。
別の容器にカップゼリーを入れてレンジでチンして溶かして、
グラスに注いで固めます。固まったらまた別色のゼリーを
溶かして上から重ねる。その繰り返しです。

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出来上がりはこちら。

あんまり熱々のゼリーを注ぐと、固まっていた下の層が溶けて
色が混ざったりするので、程々に冷めてから流し込むのが良さそうです。
後半は層を作るのが面倒になってきたので、家にあったピオーネと
クラッシュゼリーでお茶を濁しました。

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別の角度から。

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こちらは余った材料で作ったバイカラーのゼリー。

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上から見ると玉虫色みたいですが…

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横から見るとクリスマスカラーです。

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ちょっと緑色のゼリーは固く作りすぎました。

後、メロンシロップだけでは味がストレートに甘いだけで
美味しいかというと微妙でした…何かもうちょっと工夫した方が
良かったのかもしれません。

本当は金魚型を買って金魚鉢ゼリーを作りたかったのですが、
金魚型を買うのが億劫で、まだ手に入っていません。
そうこうする内に夏も終わるんだなぁ。

コメント

  1. koedachan より:

    前々から思っていたのですが、よもさんって‘マメ’ですよね。
    自分がズボラ星人なので頭が下がります。
    今回のゼリーも 私なら「作ってみたいなぁ」で時間だけが過ぎそうです。

    そういえば、先日のマツコの知らない世界で 金魚の和菓子を食べていましたよ。とても涼しそうでした。

    • 一大事きょうこ より:

      ありがとうございます!
      いえいえ、マメではないんですよ…
      気が向いた時に好きな事しかしないので本来すべき事が全部おざなりなんですよね…
      このときもゼリー作ってる場合ではなかったのですが…(^ ^;
      金魚がモチーフになったお菓子って本当に風流ですよね、食べるだけで何だか涼を
      取った気持ちになれます☆